Intemporelle et inusable
Il est des choses sur lesquelles le temps n’a pas de prise ou si peu. Cette cuisinière en fonte émaillée peut en témoigner. Bien installée et raccordée à une des cheminées de la maison Schweitzer, il est certain qu’elle pourrait encore faire mitonner de bons plats.
À l’époque de son apparition et de sa diffusion au sein des foyers, la cuisinière à bois et à charbon était une petite révolution domestique permettant de faire des économies de combustible, d’assurer une meilleure diffusion de la chaleur et le tout avec une plus grande sécurité.